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Découvrez nos idées pour concocter un menu à emporter qui va donner la chair de poêle à vos clients ! 🎃
À deux pas de l’un des plus beaux parcs de Villeneuve-d'Ascq, Jérôme et Benjamin proposent dans leur restaurant La terrasse du Héron une carte de saison, fait maison et pour tous les budgets. Zoom sur leur success story ! 🙌
Comment déployer et réussir la vente à emporter dans votre établissement ? Réponse avec Nicolas de CHD Expert France ! 👇
Des menus à un prix fixe, des instructions pour réchauffer le plat chez soi : telles sont les idées imaginées par des restaurateurs pour adapter leur offre au contexte. Quelles sont les vôtres ? 🙂
Bleu, saignant, à point, bien cuit ? Thibaut Spiwack, JRE-Jeunes Restaurateurs et Chef du restaurant ANONA, vous partage ses conseils pour réussir la cuisson d'une pièce de bœuf ! 👍🥩
Le littoral languedocien constitue un lieu de pêche riche : zoom sur les espèces qui inspirent les chefs en quête de saveurs et d'originalité ! 👇🐟
Selon l'agence Gira Conseil, le burger représente 16% des repas de la consommation alimentaire hors domicile. En proposez-vous à votre carte ? 🍔
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Réchauffez le cœur et les papilles de vos clients avec notre sélection d’automne. 😋🍂 Rendez-vous en magasin jusqu'au 7 novembre !
Votre établissement est impacté par le couvre-feu ? Découvrez dans notre guide les aides mises en place par l'État et comment en bénéficier. 👇
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Pour respecter le nouveau protocole sanitaire en vigueur, découvrez les équipements à détenir dans votre établissement 👇
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Suite aux dernières annonces du Gouvernement, la livraison à domicile restera possible pour les établissements de restauration. 👍 Nous restons tous mobilisés en magasin pour vous accompagner au mieux dans ce contexte particulier.
Un grand merci à tous nos clients qui ont participé à l’opération Bonus Solidaire avec Restaurants Sans Frontières ! 🙏
Grâce à cette belle solidarité, nous avons récolté 11 000€, qui serviront au financement de la cantine scolaire des élèves du village de Nong Seng au Laos. 🙂
Fraîcheur, origine, type, calibre : comment bien choisir, cuisiner et sublimer vos huîtres ? Pierre Parquic, finaliste du concours #FooDeCouleur, vous donne ses conseils de chef ! 🐚 🌊
Merci au Chef Teheiura et aux équipes du Promocash de Béziers pour l'organisation de cet atelier sur le goût. 🍐🍌🥦
Pour la semaine du goût, la classe de ce2 de l'école de cazouls les béziers, dégustation de fruits des îles.
Avec la participation de Promocash
#LASEMAINEDUGOUT #fruitsfrais
À l’occasion de la #SemaineDuGoût, les élèves de CE2 de l’école Saint-Exupéry à Cazouls-lès-Béziers ont partagé un moment privilégié avec le Chef Teheiura. Au programme : dégustation, quiz mais aussi réalisation de smoothies et de capuccinos. 😋
Une journée riche menée en partenariat avec Promocash Béziers et notre fournisseur d'herbes aromatiques Méchinaud. 👍
HISTOIRE
À propos
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